エンコードとは他の形式で作成されたビデオや音楽ファイルをストリーミング形式に変換することをいいます。

このときビットレートや、フレームレート、画面の大きさなどを決定します。

また、複数のビットレートでエンコードして視聴者の環境に合わせて最適なビットレート自動的に選択して再生するマルチビットエンコードもできます。